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Mélanges des Alpes
Entre traditions et terroir, deux amis originaires des Alpes créent la société Mélanges des Alpes et lancent leur premier kit de préparation de Génépi maison. L’idée a germé dans la tête de Florent Chouzy et Augustin Vibert, originaires respectivement d’Annecy et Chambéry. Un concept simple qui propose un kit pour que tout le monde puisse faire chez soi, de façon simple et ludique, sa propre liqueur maison. Les deux compères développent rapidement leur idée autour d’une liqueur emblématique des Alpes françaises très appréciée des montagnards, le génépi. Mont Genep est né.
Mont Genep, un concept idéal pour goûter au charme du Do It Yourself. Le kit comprend une bouteille design contenant les ingrédients indispensables pour faire une bonne liqueur artisanale : du sucre et un brin de Génépi. Les apprentis distillateurs auront simplement à se procurer de l’alcool de fruits à 40° dans une grande surface avant de lancer en macération — 40 jours environ — leur cuvée.
Fabriqué en Rhône Alpes. Le Génépi est quant à lui cultivé dans les Alpes françaises à plus de 2000m d’altitude. Les bouteilles proviennent d’une société basée sur Chambéry (Savoie) Et enfin l'Assemblage du Kit est réalisé avec soin en ESAT par les ateliers du thiou – ADTP situés à Annecy (Haute Savoie).
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